Sunday, February 15, 2015

杏仁饼

材料A:60颗分量
杏仁粉 120g
面粉 180g
幼糖120
盐 1/2 茶匙
发粉 1茶匙
苏打粉 1茶匙
粟米油/葵花子油 120 ml 

材料B:
蛋黄 1颗

做法:
1。把材料 A 混匀,分成每份 7g,搓圆整形。
2。擦上蛋黄夜,以预热180C烤箱,烤15-20分钟即可。

** 只需用无味食油,避免使用花生油以免盖过杏仁味.
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