pāncake

10片分量

材料：

蛋 1 粒

糖 1 汤匙

盐 少许

奶 100克

油 1 汤匙

低筋面粉 70克

发粉1茶匙

*自发面粉代替

做法：

1、蛋、糖、盐 拌匀。

2、加入油、奶拌匀。

3、加入面粉拌匀。

4、小火煎两分钟。

5、等起泡，翻面煎两分钟即可。