75g butter (室温 ，Anchor 牌比较香，有咸的）
(我把 巧克力块 和 butter 一起蒸溶）
50g icing sugar
1 鸡蛋
（糖和鸡蛋 - 敲打搅拌均匀） 然后加入已经降温（不要太热） 的 巧克力和牛油，继续捞绊均匀。
最后加入：
25g 面粉 （用筛子过滤成细细的面粉）
1/3 tsp baking powder
捞绊均匀。
之前先预热烘炉 180度，把酱料倒入铺上 baking sheet 的蛋糕盘，烘30分钟。 时间到了可以用牙签或筷子插入蛋糕拿出来看看有没有酱料粘着，如果干净就算成功了。否则就继续烘培。
**食谱与照片源于
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